วันนี้มีเรื่องราวดีๆมาฝากเพื่อนอีกแล้วค่ะ ไม่ทราบว่าเพื่อนๆจะทราบกันหรือยังค่ะ มาเข้าเรื่องกันเลย เรื่องที่จะนำเสนอกันในวันนี้ คือเรื่องการใช้ตะเกียบค่ะ เพื่อนเชื่อหรือไม่ว่าการใช้ตะเกียบก็มีข้อห้ามเหมือนกันนะ เพื่อนๆคงอยากทราบกันแล้วใช่มั้ยคะ อ่านด้านล่างได้เลยค่ะ

Hashi-watashi คือเอาตะเกียบหยิบของกินแล้วส่งไปให้คนอื่น โดยคนที่ได้รับก็ใช้ตะเกียบรับของกินนั้น นี่เป็นข้อที่คนต่างชาติมักจะทำบ่อยโดยไม่ได้ตั้งใจค่ะ

ตามวัฒนธรรมญี่ปุ่นแล้ว สิ่งที่หยิบด้วยตะเกียบและส่งต่อรับด้วยตะเกียบได้ ก็คือกระดูกของศพที่เผาแล้วในพิธีงานศพเท่านั้น เราจึงห้ามทำในการทานอาหารค่ะ

ข้อห้ามที่เกี่ยวข้องกับงานศพญี่ปุ่น และยังมีอีกอย่างอื่นคือ

1. เอาตะเกียบเสียบให้ตั้งบนถ้วยข้าว เพราะอันนี้เป็นข้าวสำหรับคนที่เสียชีวิตแล้วค่ะ

2. Mayoi-bashi คือถือตะเกียบแล้วส่ายไป ๆ มา ๆ บนอาหารหลายชนิดโดยตัดสินไม่ได้ว่าจะเอาอันไหนดี

3. Sashi-bashi (1) คือเอาตะเกียบแทงของกิน Sashi-bashi (2) คือเอาตะเกียบชี้คน

4. Saguri-bashi คือเอาตะเกียบคุ้ยหาชิ้นที่ต้องการในถ้วยอาหาร

5. Yose-bashi คือเอาตะเกียบดึงหรือขนย้ายภาชนะอาหาร

6. Neburi-bashi คือดูดตะเกียบ นอกจากนี้ก็มีอีกหลายข้อที่ไม่ควรทำในการใช้ตะเกียบ แต่ที่สำคัญ ๆ ก็มีแค่นี้นะคะ







ที่มา http://www.thaiactivity.com/

เรื่องที่เกี่ยวข้อง :