ขนมจีนกับประเพณีแต่งงานและงานศพ

ขนมจีนกับประเพณีแต่งงานและงานศพ Photo : wikipedia.org

 

ดวงวันนี้ ขนมจีน ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารคาวที่ได้รับความนิยมมากในไทย ซึ่งในภาษาเหนือเรียก ขนมเส้น สวนในภาษาอีสานเรียกว่า ข้าวปุ้น จากข้อมูลทำให้ทราบว่า ขนมจีนไม่ใช่อาหารจีน หากแต่เป็นอาหารมอญ คำว่า "ขนมจีน" มาจากภาษามอญว่า "ขฺนํจินฺ" [คะ -นอม-จีน] คำว่า "คะนอม" มีความหมายอย่างหนึ่งว่าเส้นขนมจีน คำว่า "จีน" มีความหมายว่า "สุก"

        ตามความเชื่อของคนไทยในสมัยโบราณ ห้ามไม่ให้นำขนมจีนมาเลี้ยงในงานศพอย่างเด็ดขาด เนื่องจากเชื่อกันว่าจะทำให้เกิดเหตุการตายต่อกันไปเป็นทอดๆ คนไปจะไม่หมดห่วง และ คนตายจะไม่ได้ไปผุดไปเกิด นอกจากนี้ยังมีการห้ามนำอาหาร ประเภทเส้น และวัตถุดิบจำพวกเครือเถาวัลย์ เช่น แตงกวา แตงโม ฟัก และแฟง มาประกอบอาหารในงานศพอีกด้วย

        ส่วนในงานแต่งงาน ขนมจีน ถือเป็นอาหารมงคลมากๆ พร้อมกับยังมีการถือเคล็ดด้วยว่าต้องเป็นจับใหญ่ สวย และไม่ขาดรุ่ย เป็นเส้นเรียบร้อยสวยงาม เนื่องจากเชื่อกันว่า เป็นนิมิตที่ดีที่คู่บ่าวสาวจะครองรักกันยืดยาวเหมือนกับเส้นขนมจีนนั่นเอง




บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: